Отличительной особенностью данного жироуловителя является возможность подвода сточных вод на глубину до 1,15 м от поверхности земли, это требуется в случае глубокого залегания подводящего трубопровода из здания. Производительность 2 л/с. Товар имеет все сертификаты.
| Модель ОС | UNI-S-2 Лонг |
| Макс. расход воды, л/сек. | 2,0 |
| Количество порций, шт | 300 |
| Вес мяса, кг/неделю | 750 |
| Длина, мм | 1330 |
| Ширина, мм | 900 |
| Высота, мм | 2000 |
| Вес, кг | 126 |
