Жироуловитель производительностью 5 л/с устанавливается в случае глубокого заложения подводящего трубопровода. На глубине до 1,15 м. Оборудование имеет все необходимые сертификаты.
| Модель ОС | UNI-S-5 Лонг |
| Макс. расход воды, л/сек. | 5,0 |
| Количество порций, шт | 1700 |
| Вес мяса, кг/неделю | 2900 |
| Длина, мм | 2100 |
| Ширина, мм | 1000 |
| Высота, мм | 2440 |
| Вес, кг | 208 |
